香港新界乡议局大埔区中学于1981年成立，是一所由政府开办的男女文法中学，并由新界乡议局捐助建校费用，故落成后以新界乡议局大埔区中学为名。为协助推动校务的发展，加强学校与家庭的合作，本校设有乡议局校董会、学校管理委员会及家长教师会。

香港新界乡议局大埔区中学校训为“务本力学”，致力培育学生德智体群美五育的均衡发展，使学生除掌握学科知识外，更能懂得如何承担家庭及社会的责任，成为良好公民。

香港新界乡议局大埔区中学设备完善，共有标准课室二十六间，特别室二十七间，包括电脑室、音乐室、图书馆、社工室、实验室、多媒体学习室、电脑辅助学习室、会客室、英语角、会议室及学生活动中心等，并全装置空调设备。此外;并有设备完善的礼堂、雨天操场、露天操场、休憩花园及停车场等设施。另外在近年加建健身室及乐队练习室，进一步优化同学的学习环境。

香港新界乡议局大埔区中学的课程内容多元化，师资优良。中一至中三为通材教育，不设分科;中四至中六级为新高中学制，除修读中文、英文、数学及通识教育等四个核心科目外，并设11 个选修科目供学生选读。所有老师持有学士学位或以上的学历，所有英文科老师及普通话科老师已达语文基准要求。本校更设专责小组照顾有特殊学习需要的学生，约有四分之一的老师已接受特殊教育培训。